STEP 15 - Pubblicità

Se si sta programmando una campagna pubblicitaria, il colore gioca sicuramente un ruolo chiave nel successo della vostra immagine.
Il colore è in pratica la prima cosa che si nota del messaggio pubblicitario e di fatto è il principale veicolo di comunicazione. Come tutti sanno, i colori hanno un significato ma anche un’influenza su di noi. I colori decorano, ordinano, attirano l’attenzione. Ma creano anche umori, risvegliano sensazioni e ricordi. Per poter utilizzare i colori nella pubblicità in modo efficace è importante conoscere il loro effetto. Il problema è quindi che colore bisogna scegliere per una pubblicità?

Manifesto Cedrata Tassoni

Questo manifesto pubblicitario della Cedrata Tassoni raffigura una località marittima in cui, anche a causa della filigrana utilizzata, risalta il colore beige sabbia e l'écru nella sua sfaccettatura grezza.
Probabilmente lo scopo dell'immagine è quello di enfatizzare la siccità, la secchezza della gola in una situazione estiva che porta i due bagnanti a consumare una bevanda fresca e dissetante.
Da ciò possiamo intuire l'efficacia e l'importanza del colore, in questo caso dell'écru, anche nelle stampe pubblicitarie.

sitografia:
http://comefarepubblicita.blogspot.it/2012/09/i-colori-della-pubblicita.html

STEP 14 - Chimica

Come già detto più volte il colore écru deve buona parte della sua fama alla seta, materiale tessile che fornisce forsa la migliore descrizione di questo ambiguo colore.

Perciò ho pensato di analizzare proprio la seta da un punto di vista chimico:

la seta è prodotta dalla bava di alcuni lepidotteri allo stato larvale. La fibra di seta è infatti creata dalla loro bava che asciugando solidifica e va a costituire il bozzolo di protezione per la loro maturazione a crisalidi e farfalle.

Ciclo del baco da seta

La seta comune più diffusa commercialmente è ricavata dal lepidottero Bombix Mori detto anche Filugello (dal latino follicellus, sacchetto) o Bombice del gelso che da tempi lontanissimi è stato addomesticato per essere allevato. Il ciclo dello sviluppo del Bombice è riassumibile in sette fasi : Deposizione delle uova da parte della femmina. Da 400 a 500, di colore giallo più meno intenso, con diametro massimo di 1 mm. Forma lenticolare per le varietà europee e a fuso per quelle orientali Sviluppo embrionale. Dopo 2-3 giorni i bozzoli subiscono una variazione del colore da giallo a rosso fino a divenire grigi, verso il 4-5 giorno lo sviluppo si rallenta e si arresta. Inizia un lungo periodo di riposo che dura fino all’aprile dell’anno successivo alla deposizione, quando le temperature tornano sopra i 15°C e prosegue fino alla nascita della larva. Nascita dei bachi. Le larve alla nascita sono scure, lunghe 3mm e pesano circa 0,50mg, sono voracissime e devono essere nutrite 5-6 volte al giorno. Il Bombice da gelso è così detto perché si ciba solo delle foglie dell’albero del gelso. Prima muta. Dopo 5-6 giorni la larva cessa di mangiare e resta immobile per 24 ore, tempo nel quale compie la muta. Durante questa fase il baco cambia pelle, trachea ed intestino al fine di aumentare la capacità di assimilazione del cibo. Mute successive. Risvegliandosi dal periodo di riposo della prima muta, riprende a mangiare e a scansione di 4-5 giorni compie in tutto 4 mute (o quattro dormite). Tessitura del bozzolo. Finite le mute, il baco è maturo e ha mediamente una lunghezza di 9 cm e un peso di 4g con una pigmentazione variabile. A questo punto il baco non si nutre più e inizia la così detta “ salita al bosco” in cui, dopo essersi ancorato ad un punto ( originalmente ad un ramo del gelso), il baco è pronto a tessere il bozzolo; questa fase dura circa 3-4 giorni. Sfarfallamento. Il baco impiega 15-20 giorni per trasformarsi in crisalide, passato questo periodo esce dal bozzolo sotto forma di un insetto perfetto. Per compiere questa operazione, il baco secerne un liquido alcalino a base di carbonato di sodio e fosfato di potassio che scioglie la sericina dei fili e permette di aprirsi un varco. Tale operazione porta inevitabilmente alla rottura dei fili. Il bozzolo viene perciò forato e reso inutilizzabile. E’ per questo motivo che gli allevatori devono provvedere all’uccisione dell’insetto (col calore secco o umido ) prima dello farfallamento, lasciando solo alcuni esemplari per l’accoppiamento e la riproduzione.

 Chimica della seta e proprietà 

La seta è costituita essenzialmente da fibroina e sericina con la presenza di altri composti minori di tipo organico quali: sostanze grasse o cerose, pigmenti di origine carotenoide, ecc.composizione 

Il filamento è formato da due bavelle di fibroina (presente per circa l'80% in peso) avvolte nella sericina (20% circa). Quest'ultima viene eliminata durante un processo chiamato "sgommatura". Al microscopio la fibra ha un aspetto regolare molto simile a quello di fibre sintetiche.

Considerando la natura proteica della seta è possibile descriverla in base alla sequenza amminoacidica, struttura primaria, e attraverso le strutture superiori più complesse formate dai ripiegamenti intercatena e da legami tra sub-unità uguali o diverse.  In figura viene riportata la composizione amminoacidica delle due proteine costituenti la seta grezza, analizzate in seguito a idrolisi acida 

Composizione amminoacidica

La sericina, attraverso il processo di sgommatura, viene eliminata e le fibre di seta sono quindi costituite quasi completamente da fibroina. Le macromolecole di fibroina presentano al loro interno zone amorfe e zone cristalline, caratterizzate dalla presenza di determinati amminoacidi che compongono quel tratto di catena. Nella fibroina è possibile individuare tre fasi cristalline : 

• fase I, che costituisce il 60% della molecola, è caratterizzata da una struttura altamente cristallina ed è costituita principalmente da glicina, alanina, serina e tirosina; 
•  fase II che costituisce circa il 30% della molecola in cui predominano glicina, alanina tirosina e valina; 
• fase III, costituisce la parte amorfa della molecola ed è caratterizzata soprattutto da amminoacidi con gruppi laterali voluminosi o ionici. E’ a queste zone che si deve l’elasticità della seta. Amminoacidi con gruppi laterali ingombranti facilitano i movimenti delle fibre altrimenti impedite dai ponti idrogeno intercatena.

 Le lunghe catene polipeptidiche sono orientate parallelamente all’asse della fibra e gli amminoacidi principali presenti lungo la catena sono glicina e alanina. 

I legami che tengono unite queste catene sono legami deboli a idrogeno o legami salini. La fibrina ha una struttura pressoché lineare che non si avvolge a formare α – eliche , ma si dispone a zig-zag con i sostituenti a lato come in un foglio pieghettato. Le catene che sono disposte planarmente lungo l’asse della fibra, presentano legami a idrogeno ed elettrostatici con le catene contigue. Questa struttura consente una elevata interazione fra le molecole, con una elevata cristallinità che causa maggiore rigidità e minore rigidità rispetto alle fibre da pelo come la lana 

Composizione molecolare

sitografia:

file:///C:/Users/cloga/Downloads/803709-1160758.pdf

STEP 13 - Fumetti

Possiamo notare il rapporto tra il fumetto e il colore écru nelle opere della fumettista Pat Carra in quanto molte sue opere sono in lino, in iuta o in canapa. 

Pat Carra è nata a Parma nel 1954 e vive a Milano. E’ una delle più amate fumettiste italiane, un punto di riferimento ironico, politico, umoristico per un vasto e multiforme pubblico femminile, femminista, e maschile. Nel 2006 ha vinto il Premio Internazionale di Satira politica di Forte dei Marmi. Le sue prime vignette e strisce sono pubblicate negli anni settanta dalla Libreria delle donne di Milano, di cui ha diretto il periodico umoristico “Aspirina. Rivista per donne di sesso femminile”.

Negli ultimi anni ha esposto i suoi lavori in numerose mostre, intrecciando il fumetto con altre forme d’arte. La mostra Punto a capo si inscrive in questa ricerca e approda a una nuova, imprevista, originale libertà artistica invitando alla riflessione, al riso, al sorriso. Le tele fanno riflettere sulla violenza domestica e sulla guerra, perché il mondo - scriveva Hannah Arendt - non è altro che l’allargamento delle nostre relazioni. Tutto il lavoro artistico di Pat è teso alla liberazione dagli stereotipi, soprattutto quelli sessuali, attraverso l’umorismo. 

Nelle opere esposte al Vittoriano i colori delle tele e del filo sono il nero, il rosso, il bianco con le sue varianti naturali fino al corda della iuta e all’ecrù della canapa.

Fumetto di Pat Carra

Fumetto di Pat Carra

Tutte le sue opere sono disegnate e cucite interamente a mano.

Pat Carra mescola modi diversi di cucire, assemblare, ricamare. Crea volumi con leggere imbottiture che fanno spiccare i personaggi e le nuvole parlanti del fumetto, fissate poi con bottoni di madreperla indiani. Oppure taglia il lino di un burqa facendo sbucare dall’interno la forza gioiosa di un cotone africano e appoggia il disegno sulla calda ruvidezza della iuta. Alcune tele di lino leggero sono completamente ricamate, senza interventi a inchiostro: disegni e scrittura prendono corpo solo con i piccoli punti tratteggiati del ricamo kanthawork, tipico della tradizione indiana. 

sitografia:   http://www.lastampa.it/2010/12/27/cultura/fumetti-e-cartoons/i-fumetti-di-pat-carrain-mostra-a-roma-jhA8kYObKb5DUuaU3AldsN/pagina.html

STEP 12 - In cucina

La cromocucina la conoscono in pochi, ma ciò che sappiamo è che ci sono giorni in cui siamo attratti da colori diversi, sia nel vestire che nel mangiare.
Dovremmo cercare di integrare nella nostra alimentazione tutti i colori offerti dalla natura, un po' seguendo i principi della cromoterapia, un po' perché i cibi appartenenti ai vari gruppi di colori hanno decisamente proprietà diverse.

Forse la più tipica pietanza italiana che tutti noi mangiamo ogni giorno è proprio associabile al colore écru.

Sto parlando naturalmente della pasta, in particolare di quella integrale.

La pasta integrale è un alimento di origine vegetale ricavato dalla miscelazione di acqua e semola integrale di grano duro (Nomenclatura binomiale: Triticum turgidum durum). Ed è proprio ciò a conferire alla pasta integrale il tipico colore écru. 

Pasta integrale

La pasta integrale è riconosciuta dallo specifico disciplinare di produzione e costituisce un prodotto tipico italiano; inoltre, può rientrare anche nella categoria dei prodotti dietetici, poiché spesso addizionata in vitamine e sali minerali.

Per quel che concerne l'aspetto chimico-compositivo, la pasta integrale non si differenzia molto da quella di semola o semolato di grano duro (pasta bianca raffinata). Esistono certamente delle variazioni, di cui alcune (che interessano prevalentemente l'aspetto vitaminico, salino e della fibra) più apprezzabili di altre; tuttavia, in linea di massima, è possibile affermare che tali peculiarità non conferiscono all'alimento proprietà esclusive, terapeutiche o particolari.La quantità di proteine rimane più o meno invariata, mentre l'acidità è progressivamente più tollerata e nella pasta di semola integrale può raggiungere il 50% in più rispetto a quella di semola di grano duro.

Le ceneri delle farine e della pasta sono un valore che ne indica il grado di raffinatezza; tale parametro si valuta misurando la rimanenza della combustione totale del prodotto, in quanto né i sali né i loro ossidi vengono compromessi da tale intervento. Le ceneri, essendo contenute prevalentemente nei rivestimenti dell'endosperma dei semi, risultano più abbondanti nei prodotti che vantano un contenuto maggiore di fibra alimentare e che sono quindi meno raffinati.

Il processo di esclusione delle componenti fibrose è detto abburattamento ed è una fase che incide significativamente sulla redditività delle granaglie; praticamente, con un maggior abburattamento si ha una resa inferiore delle farine, che presentano quindi meno ceneri e risultano maggiormente raffinate. Quindi, in linea teorica, la pasta di semola e di semolato dovrebbe essere più costosa dell'integrale (perché meno redditizia); purtroppo non è così! Ciò è dovuto al fatto che, in merito alla maggior richiesta di mercato, la produzione industriale di farina è incentrata prevalentemente su quella bianca; pertanto, la componente fibrosa deve essere aggiunta in un secondo momento, il che dilata sia i tempi, sia l'impegno economico nella produzione industriale.

La pasta integrale ha "più o meno" le stesse calorie della pasta bianca, con un carico glicemico quasi sovrapponibile; tuttavia, presenta un Indice Glicemico decisamente più contenuto (con variazioni legate alla forma del trafilato), mentre l'indice di sazietà è leggermente superiore.

L'eventuale aggiunta di inulina tra gli ingredienti, comune soprattutto nelle paste integrali per diabetici, confiresce all'alimento proprietà prebiotiche.

Tratto da http://www.my-personaltrainer.it/alimentazione/pasta-integrale.html
Tratto da http://www.my-personaltrainer.it/alimentazione/pasta-integrale.html

Tratto da http://www.my-personaltrainer.it/alimentazione/pasta-integrale.html

fonte
http://www.my-personaltrainer.it/alimentazione/pasta-integrale.html

STEP 11 - Un documento

Il termine documento indica qualsiasi cosa sia portatrice di significato, a prescindere dal supporto sul quale è registrato.

Quello di documento è quindi un concetto che si allontana dall'essere unicamente qualcosa di leggibile sotto forma di parola scritta, ma risulta dalla capacità del ricercatore di interrogare un materiale. Un materiale diventa documento nel momento in cui è in grado di suscitare interesse agli occhi di chi lo osserva.

In un antico manuale denominato "Trattato di Chimica applicato alle arti" del Signor Dumas egli dice così :

Immagine del documento

Esso contiene numerosissime preparazioni di pigmenti attraverso processi chimici e fisici, in particolare ho trovato nel libro IX capitolo V pagina 353 la preparazione dell' écru che riporto nella sua stesura originaria:

Immagine del documento

STEP 10 - Emblemi

Il colore écru è perfetto per l'arredamento e il design per la sua eleganza e sobrietà.
Tant'è che nel 2010 è nata a New Orleans un'azienda chiamata ECRU interiors & design nel segno proprio di un colore così importante in questo settore.

Logo dell'azienda omonima del colore

Nel loro sito web spiegano : "in francese, "écru" è definito come "grezzo, non sbiancato" di solito in riferimento alla biancheria.

La nostra filosofia di design in ecru incarna la semplicità rustica della campagna francese: la crudezza dei materiali e le tonalità neutre.

C'è un senso calmante nella nudità della campagna francese del quale possiamo godere. C'è stato un tempo in cui abbiamo cercato di coprire tutto lo spazio degli scaffali e dei banconi con soprammobili e riempitori di spazi. Ora crediamo che un paio di pezzi unici e utili dicano più di mensole e pareti ingombre.

Ci piace lavorare con una tavolozza neutra e facciamo quasi esclusivamente così. Pareti e mobili neutri forniscono uno spazio sereno e semplice senza mai sentirsi "esagerato".

Arredamento interno

fonte http://www.ecrudesigns.com/philosophy.html

L'écru è un colore così importante nel design che anche un altra azienda ha preso spunto da questo colore per il loro nome:

Logo di una seconda azienda omonima

Questo è il loro logo e riporto anche la loro descrizione sul sito web: 

"écru è un ufficio di architettura e design di paesaggi presso Parma.

écru  è stata fondata nel 2012 da Simona Bertoletti, Filippo Cavalli, Antonello A. Sportillo e Giulio Viglioli. Ecru crede nello stile del metodo. Il metodo di écru si basa sulla teoria, ma non segue un teorico approccio ben delineato nella storia dell'architettura. Un metodo che potrebbe essere un possibile approccio ed è in bilico tra arte e tecnica, tra poesia e realtà, tra astrazione e realtà. Un consistente, serio e modesto metodo di fare architettura. Architettura, qui, non c'è proprio ed è ovunque. Le opere di écru spiccano nelle competizioni nazionali ed internazionali vincendo premi e menzioni."

http://ecruarchitetti.it/

STEP 09- l'abbecedario

• A  arredamento
• B   beige
• C   crudo
• D   design
• E   écru
• F   Francia
• G   grezzo
• I    interni
• L   lino
• M   marrone
• N   novità
• O   originario (tessuto)
• P    Polo (Marco)
• R    raro
• S    seta
• T    tessuti
• U   unico (cambia da fibra a fibra)
• V   vestito

STEP 08 - La saggezza popolare

Sono diversi i modi di dire e i detti popolari riguardanti le classi cromatiche.
Ovviamente riguardo al color écru la ricerca è stata decisamente ardua in quanto è un colore usato principalmente nell'ambito del design e dell'arredamento allora riporto una frase di Albert Hadley, interior designer e decoratore, che disse riguardo al colore sinonimo del mio:

"Il beige è atmosfera. E’ avorio, è crema, è pietra, è pane tostato, è cappuccino. E’ magia."
(Albert Hadley)

STEP 07 - I colori nel cinema

Per il capitolo riguardante il cinema ho intenzione di fare riferimento inizialmente a un capolavoro del regista Woody Allen del 1978 "Interiors".

Un esempio filmico che rappresenta una situazione di alterata mentalizzazione, dove Eve (Interpretata da Geraldine Page), moglie che subisce un abbandono da parte del marito, esibisce in diverse occasioni pensieri di tipo concreto, incapace di comprendere il pensiero del coniuge e delle figlie, nonché del tipo “fare finta”, parlando in maniera circostanziata esprimendo il proprio mondo interno nei termini “mi piace restare nei miei beige e nei miei écru” riferendosi essenzialmente al mondo delle buone maniere e del buon gusto. In questo caso possiamo notare come il colore venga utilizzato nella cinematografia per esprimere le emozioni e i pensieri del personaggio.

fonte http://www.psychiatryonline.it/node/4825

Locandina film "Interiors"

Nel sito "Movies and color" è possibile notare come film e serie tv possano essere caratterizzate dai colori più frequentemente utilizzati nelle scene. Ad esempio ho riscontrato che il colore assegnatomi, l'écru, è fondamentale in tutte le sue sfumature in pellicole come Monster Island.

Immagini del film "Monster Island"

                                         

da http://moviesincolor.com/ 

STEP 06 - i colori nella scienza

Riguardo il rapporto tra scienza e colori, ho trovato un articolo statunitense che tratta la diversa attitudine a seconda del sesso a distinguere i colori:

Dove gli uomini vedono bianco, le donne vedono Ecru
I neuroscienziati dimostrano quello che abbiamo sempre sospettato: i due sessi vedono il mondo in modo diverso

Vista differente nei due sessi

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Se ti sei mai trovato in un negozio di vernice con un membro del sesso opposto cercando di decidere tra, diciamo, "blu laguna" e "ara blu," è probabile che hai in discusso su quae tonalità è più chiara o sembra più turchese

Rasserenati del fatto che la vera colpa è della fisiologia: I neuroscienziati hanno scoperto che le donne sono migliori nel distinguere le sottili distinzioni di colore, mentre gli uomini appaiono più sensibili agli oggetti che si muovono attraverso il loro campo visivo.

Gli scienziati hanno a lungo sostenuto che i sessi vedano i colori in modo diverso. Ma gran parte delle prove è stata indiretta, come ad esempio la ricerca linguistica che mostra che le donne sono in possesso di un vocabolario più ampio degli uomini per descrivere i colori. Evidenze sperimentali per l'aspetto della vista sono scarse.

Ecco perché Israele Abramov, uno psicologo e neuroscienziato comportamentale al CUNY Brooklyn College, ha dato ad un gruppo di uomini e donne una serie di test visivi. Abramov ha trascorso 50 anni a studiare la visione umana e come i nostri occhi e il cervello traducano la luce in una rappresentazione del mondo. E 'curioso riguardo i meccanismi neurali che determinano il modo in cui percepiamo i colori.

In uno studio, Abramov e il suo team di ricerca hanno mostrato ai soggetti luci e barre scure di diverse larghezze e gradi di contrasto tremolanti sullo schermo del computer. L'effetto è stato simile a come potremmo vedere una macchina in movimento in lontananza. Gli uomini sono stati migliori rispetto alle donne nel vedere le sbarre, e il loro vantaggio è aumentato come le barre sono diventate più strette e meno distinte.

Ma quando i ricercatori hanno testato la visione del colore in uno dei due modi - proiettando i colori su vetro smerigliato o raggiante negli occhi dei loro soggetti - le donne hanno dimostrato di riuscire un po 'meglio a discriminare tra sottili gradazioni nel mezzo dello spettro dei colori, dove risiedono il giallo e il verde . Hanno rilevato piccole differenze tra i gialli che sembravano lo stesso per gli uomini. I ricercatori hanno anche scoperto che gli uomini richiedono una lunghezza d'onda leggermente più lunga per vedere la stessa tonalità delle donne; un oggetto che le donne vedevano come arancione sarà leggermente più giallastro agli uomini, mentre il verde avrà un aspetto più blu-verde per gli uomini. Quest'ultima parte non conferisce un vantaggio su entrambi i sessi, ma questo dimostra, Abramov dice, che "il sistema nervoso che si occupa di colore non può essere cablato esattamente allo stesso modo nei maschi come nelle femmine." Crede che la risposta sia nel testosterone e in altri androgeni. Prove di studi su animali suggeriscono che gli ormoni sessuali maschili possono alterare lo sviluppo nella corteccia visiva.

Mentre Abramov ha una spiegazione per come i sessi vedono in maniera diversa, lui è meno certo sul perché. Una possibilità, che egli afferma essere altamente speculativa, è che si tratta di un adattamento evolutivo che ha beneficiato le società di cacciatori-raccoglitori: i maschi avevano bisogno di vedere lontano, oggetti in movimento, come il bisonte, mentre le femmine dovevano essere migliori giudici di colore quando dovevano selezionare le piante commestibili.

Un giorno, ulteriori studi potrebbero rivelare se questi tratti possano avere implicazioni per come gli uomini e le donne si destreggiano in settori quali le arti o l'atletica. Per lo meno, Abramov dice, le donne probabilmente hanno un vantaggio nell'afferrare la banana più matura sullo scaffale.

fonte http://www.smithsonianmag.com/science-nature/where-men-see-white-women-see-ecru-22540446/